ゆんさんの所でわらびの昆布締めを知りました。
折しも揖斐産直展であく抜きワラビを見つけたので 世話無し♪~とばかりに昆布を買ってきて 湿らせた昆布に乗せて塩をふり 重ねてラップに包んでジップログに入れて冷蔵庫へ直行。 ああ、楽しみ♪~ 明日夜、スパゲッティーにするんだ♪~ 今日新たに桜の小枝で薫製にした自家製ベーコンと一緒に。
by yamamotoyk
| 2010-05-16 23:25
| 食べ物
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