ワラビの昆布締め

ゆんさんの所でわらびの昆布締めを知りました。
折しも揖斐産直展であく抜きワラビを見つけたので
世話無し♪~とばかりに昆布を買ってきて
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湿らせた昆布に乗せて塩をふり
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重ねてラップに包んでジップログに入れて冷蔵庫へ直行。
ああ、楽しみ♪~
明日夜、スパゲッティーにするんだ♪~
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今日新たに桜の小枝で薫製にした自家製ベーコンと一緒に。
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by yamamotoyk | 2010-05-16 23:25 | 食べ物 | Comments(0)
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