帰名中の長男を囲んで義母と母を呼んでお昼にお寿司をした。
我が家のお寿司は知多に勤めていた頃覚えた 色々すしだねが入った海鮮太巻きずし。 今日のネタはマグロ、トンボマグロ、鮭、生ウニ、アボカド、 キュウリ、大葉、穴子、イカそうめん、だし巻き卵 これらのうち幾種類かをを適当に少量ずつ取って巻く。 準備は私、巻くのは夫。今日は長男も挑戦。 のりが一帖(10枚)しかなかったので、 いつもよりご飯を多めでずいぶん太い海苔巻きができた。 カメラの調子が今ひとつで写真が撮れなかった。残念。 古川美術館の為三郎記念館で連休中の催し物があり、 義母が行きたいというので、行くことになった。 今日は箏と三味線ということだ。 演奏中は撮影禁止ということで、特設の檜舞台だけ。 三味線では名古屋甚句が披露された。 名古屋甚句って、いいなぁ~。 (長唄より面白そう・・・) お庭にしつらえられた大きな檜舞台。 お座敷に座り開け放たれた窓の涼しい風を感じながら、 実に優雅で結構な午後でした。
by yamamotoyk
| 2005-05-03 21:53
| 外出
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