自家製イチジクコンポート

やっと、庭のイチジクが色づきました。4つだけ。
あと2個はまだ緑のまま。
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このまま食べても美味しくなさそうなので(^^;)
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レモンジュースをかけて蜂蜜もかけて30分煮ました。
イチジクコンポートです。
この週末の朝、ヨーグルトをかけて食べる予定。
(もちろん朝食はこれだけではないですよ)
どんな味になったでしょうか・・・
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by yamamotoyk | 2011-12-13 23:23 | 食べ物 | Comments(4)
Commented by bananamama at 2011-12-14 08:02 x
ヘルシー&美味しそうですね^^
最近痩せてしまいそろそろ40キロの壁が・・・
減りすぎると体力が落ち、しんどい~@@
世の中、ダイエットブームですが 逆パターン。
食べれないし~師走で忙しいし~服がユルユルになりストレス
やはりベスト体重は自分で管理しないと・・・健康、大切です。
Commented by yamamotoyk at 2011-12-14 23:45
はい、bananamamaさんありがとございます。
いけませんね、そんなに痩せては。
ダイエットというのは過不足無く食べる食べるという意味なので
食べ方が不足している人はきちんと食べないとダメです。
体の世話をきちんとしないとしっぺ返しが恐いですよ。
Commented by bananamama at 2011-12-16 08:43 x
有難うございます。
まずは 暖かい炭水化物から摂取しようと。
とりあえず、もう少し体重が戻らないとフラ~
冬ってお腹がすかないんですよね~そのあたりもチェックします
Commented by yamamotoyk at 2011-12-16 21:48
はい、bananamamaさんありがとうございます。
食べられないときは腸管の筋力も低下している場合があります。
炭水化物だけではなく、
タンパク質を摂らないと体力は戻らないかも・・・・・
ビタミン、ミネラルも不足のままでは食欲は出ないですよ。
頑張ってください。
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