今日のお昼はお稽古のお仲間6人でお昼をご一緒しようと
栄のイタリアン・レストランへ行きました。 だから、パスタランチでも安心な伊勢木綿。 というか、本当はなぜかヒョウ柄が目に留まって それに合わせたものにしたかったのです。 (帯留めは馬です。ヒョウの餌食か・・・) さらに、天気予報で急な雨、または嵐、と言うことだったので 防寒用の羽織物でポリは羽織しかないので・・・・ とこうなりました。 さて、レストランはドディチ・マッジョ ウリボ (クリック) え?むつかしい名前?当然覚えられませんよ。 でもね、最後のウリボというのがイノシシの赤ちゃん、うり坊にかけて うり坊の絵がお店の看板に描いてあるんです。 検索する時もイタリアン ウリボ 名古屋と入力すれば出てきます。 お稽古に間に合うように行こうとすれば、 開店(11:30)直前くらいに着くように行って、 ガラス窓際に陣取りますが、お店はすぐいっぱいになります。 いつもお世話くださるお仲間が予約を入れてくださるんです。 本当はこの席は喫茶でレストランは奥なんですけど、 こちらの方が明るくて昼間は好みなんです・・・・ そして、オムライスおいしそう・・・と言いながら パスタランチ、前菜付きを頼みました。 今日のみんなの興味は自家製リコッタチーズ。 お店の方に伺うと、牛乳を火に掛けて酢(レモン?)を入れる って言ったかな? カッテージチーズもレモンだか酢だかで出来るという話だったので どこが違うのか、牛乳を火に掛けること? と思ったので調べると・・・・ 例えば、(クリック)とか(クリック)とか やはりお店の方の言われるとおり牛乳を熱して(沸騰禁止)酸味と塩を入れるらしい。 固めてさいころ状に切ったリコッタチーズとトマトをドレッシングで和えて バジルの葉っぱが飾ってあって、おっしゃれ♪~ 何より、牛乳さえあればモツァレラチーズを買う必要がないから いつでも出来ますよ、量だってお好み♪~ 自分で作ったら、料理のカテゴリでまたアップしますね。
by yamamotoyk
| 2012-03-28 18:34
| 着物
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Comments(6)
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クロベエ
at 2012-03-29 18:22
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大人可愛い伊勢木綿&ヒョウ柄のしびれる帯!!素敵です!
ウリボ=うり坊、しっかりインプットできました。^^ 地図を拝見すると意外に近くで電車でも行き易いのですね。 一度来店してみます。 手作りチーズのお料理アップ記事も楽しみにしています。
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yamamotoyk at 2012-03-29 22:43
クロベエさん、ありがとうございます。
この伊勢木綿、さすがに柄が大胆すぎて なかなか合う帯が見つかりません。 素敵と言って頂けてうれしいです☆ ウリボさん、地下鉄栄の駅から近いです。 中日ビルから歩いてすぐです。 手作りチーズ、乞うご期待です♪~
あ、この伊勢木綿もしかして?
暖かくなってきて、いよいよ木綿の出番ですね。 ぼん吉も今日、ウールを全部仕舞って木綿を出しました。 自分の時間は少ないけど、限られた時間の中でいいから 着物を楽しんでみたいものです。
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yamamotoyk at 2012-03-30 11:42
ぼん吉さんありがとうございます。
これは星ヶ丘のMONONさんのセールで買った物です。 残念ながらはすのやさんではないんですよ・・・・ ウールはこれからの季節気持ちが良いですよ。 中に着る物を調節すれば外歩きにはぴったりのウールです。 その日の気候によって木綿だったりウールだったり。 是非是非お楽しみください。
ウール。仕舞っちゃいました。
でも今ぐらいだと、日が陰ると木綿では若干寒いかもしれません。 早まった、かな? でもぼん吉はご覧の通りの耐寒バディですので、(デブってことね) ちょっと季節を先取りしすぎなぐらいの方はいいかもしれません。 とりあえず出しちゃったんで、木綿で行きます。 それに、木綿の羽織も数着有りますから、これならイケそうですよね。
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yamamotoyk at 2012-04-01 13:59
はい、ぼん吉さんありがとうございます。
春はね・・・油断大敵ですよね。 でも、収納場所の関係もあるし・・・・難しいですよね。 木綿の羽織はとても重宝しそうですね! 着物で外歩きに良い気候になってきましたね。 地下足袋草履が活躍しますね。
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