今年は次男家の孫くんが初節句。
彼に家に集まってお食事会です。 大人8人、子供2人。賑やかですね♪~ お寿司がありますね☆ サラダもあります。あと、アオサのお吸い物♪~ そして手前のお茶碗にあるのは黄飯、きいはんと呼びます。 端午の節句には名古屋地区では 黄飯と呼ぶ黄色くクチナシで色づけして、黒豆を入れたおこわを食べます。 あまり知られていないので、販売している和菓子屋さんは多くはありませんが、 幸いわが家の近くに一軒あるので、そこで予約しました。 あ、もちろん、ちまきと柏餅のセットも一緒にね。 後ぢつは・・・・ ラムチョップを買って、ニンニクのすり下ろしとクレージーソルトを振って 炭火で焼きましたが、ちょっと目を離したすきに・・・焦げちゃって・・・(かなり真っ黒) 大ひんしゅく・・・・(-_-) かなり評判を落とした・・・・・見ていましょうかと言われたのに、 いいです!・・・・と言って焦がしたから・・・・・
by yamamotoyk
| 2012-05-05 19:09
| 食べ物
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Comments(4)
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buribushi at 2012-05-06 20:50
黄飯初めて見ました。食べて見たいな。
すごいごちそう。
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yamamotoyk at 2012-05-06 22:19
桃の節句のときの『おこしもの』といい、『黄飯』といい、お隣の三重県には
無いものです。尾張は独特ですね。ボクも初めて知りました。 ボク的には、黄色いごはんよりも黄金の液体の方が魅力的だったりして。 その下の写真のラムチョップは、さらに魅力的です。 ってもう寝る時間なのに食欲が・・・ これで良いのか?>ボキ
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yamamotoyk at 2012-05-07 19:51
ぼん吉さんありがとうございます。
おこしものの方があちこちで売られるので 名古屋市内にいれば、覚えるのですが(私も知らなかった) 黄飯はあまり市販もされないので 知らない人が多いですね。 ケンミンショーではありませんが、 地域が違うと本当に知らないことって多いですね。 特に食べ物では・・・・ 黄金の液体はキリンフリーです。 皆、車なので・・・・・便利です・・・・ ラムチョップ、焼く前が一番美味しそう・・・・(T_T)
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