漬け物は?

昨日の漬け物は・・・(クリック)
ナスは・・・・塩漬け紫蘇の実を残り全部放り込んだので・・塩っ辛い(>_<)
キュウリ・・・酸っぱい・・・・(>_<)

しかし夫は酸っぱい方のキュウリはなかなか美味しいというので、
これは良しと判定。

ナスは食べやすいように3~4個の輪切りにして、
保存容器に入れ、漬け汁をちょっと水で薄めて上からかけて
様子を見ることにしました。
まだしっかり漬かってないので、どうなるかしらね。
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by yamamotoyk | 2013-08-12 09:32 | 食べ物 | Comments(0)
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