ゴーヤー

c0021551_19241310.jpgまだ小さかったけど、
ゴーヤーを収穫して、食べました。
長さは16cm。

c0021551_19253860.jpg あまり大きくすると、
ゴーヤーの本体に負担がかかりそうだったし、
一度に食べるのに、
小さめの方がいいかな、
と思ったからです。

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種をスプーンで取って、
小口切りにして
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ほかの野菜と
豚がなかったので牛肉の細切りと
豆腐と卵も入れて
ゴーヤーチャンプルー風かけごはん
になりました。

結構ちゃんとにがみのパンチがあって
おいしかったです。

調子に乗って次の日はもっと小さいのを採って、
縦切りにして茹でてマカロニと混ぜて、
カツオの刺身サラダの一部になりました。
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by yamamotoyk | 2005-07-03 19:36 | 食べ物 | Comments(0)
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