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初ぎんなん

いつもの八百屋さんに先週、ぎんなんが出ていました。
でも、先週は忙しかったので見送り。
今週はお値段がずいぶん下がっていました。
ぎんなんはなるべく新鮮な間に処理したいので
早速購入。
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夕食後処理開始
ギンナン割器の登場です。

初ぎんなん_c0021551_22554062.jpg
そして味と手間の間を取って茹でぎんなんに。
もちろん簡単なのは封筒に入れてレンジでチン
美味しいけど手間なのは塩煎り
初ぎんなん_c0021551_22594169.jpg
壊れた数個を味見して
あとは冷凍庫へ直行です。

by yamamotoyk | 2015-10-10 23:38 | 食べ物 | Comments(0)
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