スーパーの産直売り場のイチジクが小粒になって来ました。 あら、安くなる前に無くなってしまう? いやいや、一回くらいはジャムを作っておかねば。 (前回のは頭に無い?) というわけで、買って重さを量ると400g 小粒だけあって前回より軽いです(^^;) 庭のイチジクも熟していたので足せば500g では三温糖を300g使いましょうか。 見切り品のバナナも買いました。 あら、プレミアムと書いてありますね。 全部切って、綺麗なモノは冷凍。 傷んだ所はジャム用に鍋の中へ♪~ ちょっと味見をすると、あら、本当に甘いバナナです! と言うわけで、15分煮て、一旦火を消し、 ブレンダーで細かくし 再度煮て、瓶に詰めました。 小さい瓶はちょっと保存性に問題があるので 冷蔵庫に入れて早々に消費する予定です。
by yamamotoyk
| 2017-08-25 20:36
| 食べ物
|
Comments(0)
|
最新のコメント
カテゴリ
訪問先
お気に入りブログ
検索
タグ
歳時記
お稽古
ランチ
ウール着物
貼り付け帯
麻着物
NPO長唄講習会
作業
お出かけ
保存食
自作帯
ファブリック帯
マゴ
買い物
夏帯
名古屋帯
テイクアウト
大ばあちゃん
バティック帯
木綿着物
以前の記事
記事ランキング
ブログジャンル
|
ファン申請 |
||