レンコンバーグ

レンコンが安売りになっていたので、ついつい買い込み。
で、他の野菜を食べ尽くして、挽肉料理をするのに、え~っと、何作ろうか。

よ、レンコンハンバーグを作ってみよう。
ふんだんにレンコンをすりおろして挽肉と混ぜて、
上下をレンコンの薄切りで挟んでフライパンで焼きました。
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はい、レンコンバーグの出来あがりでござい。

カラシではちょっと物足りなかったので、
SBのユズコショウを付けたらおいしかったです。
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by yamamotoyk | 2006-01-22 20:57 | 食べ物 | Comments(0)
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