今日見つけたもの:
上左:アジサイ すみだの花火 上右:白いシダレ桜の実 下:オレガノの花 アジサイはいつ咲いたと宣言したらいいのか難しいです。 特に白いアジサイはそうです。 少しだけ青くなってきたので、もう開花宣言としました。 (写真では色が全然出てませんが) 紅シダレと名前が付いていた白いシダレ桜の実が 今年初めて赤くなりました。植えて約10年。 これサクランボの木じゃないのに。 紅シダレでもないし・・・ ただ、布を染めるとサーモンピンクにはなりますが・・・ ユスラウメの実がこんなに実りました。 相当(甘)酸っぱいσ(^∇^;)ので、砂糖をぶっかけて煮ました。 面倒だしジャムが無くなりそうだったので 食べる時に出すことにしてσ(^∇^;)瓶に詰めました。 ちっちゃな瓶ですが一杯できました。 でも、半分タネかもσ(^∇^;)ははは 人様には差し上げることが出来ないねぇ・・・
by yamamotoyk
| 2007-05-31 22:10
| 園芸
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Comments(2)
ユスラウメのジャムですか。お味を想像してます。
わたし今年は夏みかんのママレードをたくさん煮ました。 頼んでからもいで送って呉れる夏みかん(甘夏にあらず) の新鮮さに助けられて、いいのが出来ましたよー。
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by
yamamotoyk at 2007-05-31 23:11
はい、すばるさん、ユスラウメは
特別変わった味や香りがある訳じゃない、 ただ色がきれいで真っ赤な甘酸っぱいジャムですが、 タネがね・・・・ 夏みかんのマーマレードとはこれはまたいいですね。 新鮮な果物で作った自家製ジャムはいいですね!
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