2007年 12月 31日 ( 3 )

感謝

黄色い葉っぱを丹念に落としたらロウバイの花が満開状態でした。
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早速玄関用に切り花にしました。
センリョウの花がないのでマンリョウの枝を失敬。
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のんびりと花を飾っていられるのも、
お掃除お片づけの得意な夫のおかげ。
ありがとう、感謝です。

そしてこの一年
ブログを見てくださった皆様にも感謝です。
見てくださる人がいるかと思うと
私の頭の中のくしゃくしゃが整理されて
絵本のようにブログにまとまっていきます。
きれいな風景もブログの写真になるかと思うと
一層キレイに見えてきます。
皆様のおかげで私の暮らしが充実します。
本当に感謝です。ありがとうございます。
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by yamamotoyk | 2007-12-31 21:30 | 家事 | Comments(4)

年越し餃子

さて、中国東北部では
年越し蕎麦ならぬ年越し餃子を食べると聞いた夫が
中国留学生から餃子の作り方を教えてもらって以来ン十年
我が家恒例の大晦日メニューは年越しゆで餃子。
あ、お蕎麦もその後で食べますが・・・

もちろん皮は夫の手打ち、干しエビもちゃんと入って
でも、ニラもニンニクもなしの本格餃子です。
夫の指揮の下お客さんも全員参加のメニューですが
今年はお客さんなしで家族で作るも食べるも大奮闘。
ということで写真を撮ることも忘れました・・・・m(_ _)m
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by yamamotoyk | 2007-12-31 21:12 | 食べ物 | Comments(0)

すき焼きのあと

さて、年末ぎりぎりまで何やかやバタバタしていますが、
夕食だけはもうお正月休みモードのご馳走で、
昨夜は早速すき焼きをしました。
(わたし的にはすき焼きは普段の食事ではないんです)
で、うどんの用意がなかったのですき焼きの残り汁を捨てずに・・・・

今日の昼食、期限の切れた冷麺(乾麺)が出てきて
麺だけでも食べようと、でも、さすがに冷麺は寒いし・・・・・で、
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麺を茹でてお肉とネギとキノコで増強した残り汁であえました。
すき焼き麺・・・・σ(^∇^;)

見かけ良くないですけど、おいしかったです。
でも息子曰く、すき焼きそのまんまやん・・・・って。
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by yamamotoyk | 2007-12-31 21:06 | 食べ物 | Comments(0)