我が家、お盆のお休みがありません(T_T) 夫の職場は今年からお盆休みがなくなり 重ねてお盆に合わせるかの様な出張もあり、 土日も色々用事が入っているので 結局今日、会食になりました。 大ばあちゃん居ないけどゴメンなさい m(_ _)m お仏壇、ちょっと早めにお盆風に飾り付けてお参り。 さて食事のリクエストを聞くと チャーハン だそうで・・・・ 10人分のチャーハン?無理。 炊き込みチャーハンに挑戦しました。 3合のお米に タマネギ、エリンギ、赤ピーマン、冷凍コーン、ニンジン ベーコン、ウインナソーセージを小さく切ってのせ 湯450mlに醤油、スープの素、ダシの素でちょっと濃いめに作って 炊飯器に入れ、 上からごま油をかけてスイッチオン 炊きあがったところで 卵ダメなマゴ④ちゃんの分を取り出して、 とき卵2個と刻み青ネギをかけて混ぜ、 しばらく置いて完成としました。 初めてにしてはまあまあかな、 チャーハンと言うよりピラフっぽいと言われましたが、 お子ちゃま向きの食べ易く(知らずに野菜を食べちゃう) これは、良かったです。 あとは鶏の唐揚げ、 じゃがいもサラダはミョーガを入れて失敗、嫌われました。 そして昨日作った冷製ミネストローネ(氷を入れていただきました) さて、食後チビちゃん達は 巨大ブドウを作っているのだそうで。 写真ではわかりにくいですね。 いろんなおもちゃがあるんですね。
by yamamotoyk
| 2018-08-11 22:48
| ベビー
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