昨日忙しかった理由。 昨日、土曜日の買い物途中で、 干し柿用の渋柿が売られているのを発見。 近くで開かれたマルシェです。 大きな柿で、しかも安かったので、やっぱり買っちゃいました☆ そして、とてもいいお天気だったので・・・つい・・・・ このあと昼食、ちょっと休憩、 そのあと、夕食のカレーを作ったら・・・ あらま、もう出発の準備をする時間です。 その間にもデイサービスからのご帰還、着替えの洗濯、 そして次の日の準備とか・・・ 夫が帰ってきたので、 あとよろしく~!と言って出かけたわけで(^_^)v コレが昨日忙しかった理由です☆(クリック ) さて、ただ今、頂き物の甘柿を干しています。(クリック) 1週間たってずいぶん乾いて、柔らかくなってきました。 食べちゃったあとです。 表面はかなり堅いのですが、 中は非常に柔らかく、熟柿という感じです。 まだ干し柿っぽくないです。 もう少し乾いた方がよさそうです。 そこで、揉みながら、また外に出しました。 ところが・・・・ 小さな羽虫が群がっているのです。なぜ? 今、庭にたくさん飛んで蚊柱のようになっている羽虫です。 やだぁ~ もし、その羽虫が卵でも産んでいたらと思うと・・・・ さて、明日は雨の予報が出ています。 と言うわけで、干し始めた柿と乾燥途中の甘柿 屋上出口の小部屋の物干し用のバーに移動しました。 さすがにもうこの部屋も暑くありません。 天気が怪しい間はここに干しておきましょう。
by yamamotoyk
| 2018-11-18 22:23
| 食べ物
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