さあ、今日はご近所を気にすることなく、 雨が止んだので、すかさず外も中も正月飾りをします。 しめ縄、門松、お鏡さんも。 そして、今日予定しているおせち料理を作りますが、 作り方の本が見つからないとか、 クチナシがスーパーに無いとか・・・ 買い忘れの品をまた買いに行ったりとか・・・・ なかなか順調に進みません。 身体もてきぱき動きません(>_<) でも、まあ、なんとかこれだけできました。 そして、大根寿司を容器に詰める。 お正月に3軒分にさっと分けられるように 3つに分けて詰めます。 コレで今日の分はお終いかな、 と思ったら・・・ 忘れてますよ・・・ 昆布とカツオ節でダシを取ること 明日は旨煮だけ。 でも、注文したおせちが届いたら 3軒分に分ける作業があります。 お雑煮の材料とか すき焼きの材料とかも3軒分に分ける作業。 やり過ぎ? コロナ時代の余分の作業(T_T) 出来るのでしょうか。不安です。 ま、コレもイベントですから。
by yamamotoyk
| 2020-12-30 22:46
| 家事
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