鶏ハム♪

息子に教えてもらった ヨポポさんのなんだろね(´･ω･｀)にある鶏ハムに挑戦しました。
トラックバックにも挑戦。うまくできたようです。
鶏ハムは２回目にして、とてもおいしそうにできました。





しっとりして、塩加減も良好。
香辛料を使わなかったので、ちょっと鶏臭いのですが
その分、（粒）カラシ、わさび、ホースラディッシュなど好みのものが使えます。

作り方とか失敗談をあとでHPに載せますね。