2018年 03月 02日 ( 1 )

ことしの柚餅子を賞味

昨年末、12月24日に作った柚餅子(クリック
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駐車場に吊してある物を一個試食してみました。

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すっかり茶色くなっています。
薄く切って食べてみました。

美味しいです!
ゆずの良い香りもしっかり。
クルミの食感が丁度良くて、
ほんのり甘い味噌、ゆずの痺れる味、
今年の柚餅子はとっても美味しいです。

柚餅子のレシピは、これで一応完成かな。

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by yamamotoyk | 2018-03-02 22:29 | 食べ物 | Comments(0)