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チビ君カレー

今日の夕食はカレーです。
チビ君カレー_c0021551_16474825.jpg
でも、今日はチビ君がいるので使うルーは子供用
しかも一番安いプライベートブランド物
何とか美味しくしましょうと言うことで・・・

揚げジャガイモが美味しそうですが
ちょっと面倒なので多めの油で表面を焼いていきます。
焼けたらジャガイモを取り出し、
刻みニンニクと刻みマッシュルームを炒めます。
焦げないうちにお肉も入れて炒めます。
ベーコンが無かったのは残念。

お肉をしっかり炒めたら
タマネギ、ニンジン、セロリ、大根を炒め蒸しにします。

お鍋に規定量の水を入れて沸騰したら
炒めたお野菜とお肉を入れて少し煮込み
カレールーを溶かし入れて
ちょっと味見。

う~ん、辛みが少ないのは仕方が無いとして
な~んか不足感たっぷり。

ほんの少しカレー粉を追加。
あまり辛くならない程度に入れて・・・・
まだなにかうまみが足りませんね。
では、オイスターソースを追加。

チビ君が食べた後、おとなはもう少しカレー粉追加。
あ、刻みピーマンも追加すると
緑の彩りとしゃきしゃき食感が追加されます。
辛みがもっと欲しい人は唐辛子も追加。
カレー粉でもいいんですけどね。

# by yamamotoyk | 2016-03-14 17:09 | 食べ物 | Comments(0)

お祭りマラソン

今日は名古屋女子マラソンです。
我が家のすぐ横の大通りを走るので(しかも何度も)
夕方4時までは交通麻痺状態です。
お祭りマラソン_c0021551_21295724.jpg
朝9時半頃の今がピークです
見える範囲全部ランナー!
迫力です☆

サンタさんやら鶏さんやらゆるキャラやらの応援団が
笛や太鼓でドンドンと賑やか
沿道はお祭り騒ぎ

しか~し、私が渡道橋の上から写真を撮っているのは
見物しているわけではないのです
係員さんたちが、立ち止まらないでください!
ドンドン歩いてください!と叫ぶのは
立ち止まって写真を撮って欲しくない、危険防止の観点からです。
私がここを通りがけにぱっとシャッターを切ったのは・・・
道の反対側のスーパーに行きたかったから(^^;)

それはたまたま今日、我が家に10人+チビ3人の
昼食会を予定していたからです。
しかもメニューを
ちらし寿司にしたから♪~
上に乗せるお刺身だけは当日朝買いたかったから。

買い物が済んでふと見れば・・・
お祭りマラソン_c0021551_21443783.jpg
マラソンの一団はすでに通り過ぎ、横断歩道を渡って帰って来れました♪~


その他のメニューは
お祭りマラソン_c0021551_21352808.jpg
前日に準備したワラビ。
重曹をかけてこの上から熱湯をかけて一晩。
適当な長さに切って味を付けた汁に浸しておきました

新タケノコ(鹿児島産)の土佐煮
フキの厚揚げ煮としょうゆマヨネーズ和え
ウド、レンコン、ゴボウ、ニンジンのきんぴらと
ウドのしょうゆマヨネーズ和え
里芋の甘辛煮
おろしレンコン揚げ
ジャガイモチップス揚げ
アボカド他色々グリーンサラダ
台湾土産のからすみ乗せフランスパン
ブルーチーズ乗せフランスパン

はぁ~、色々作りましたね☆
賑やかで楽しかったですね☆

さあ、でもこれでお終いではありません。
今夜から長男夫婦がお泊まり開始。
いよいよ出産準備です。
明日からのスケジュール確認
私の一番の役割はチビ君の保育園の送迎
そして夕食の準備。
チビ君の食事は待ったなしですからね☆

さあ、賑やかで目出度いことなので
頑張りましょうね☆

# by yamamotoyk | 2016-03-13 21:58 | 家事 | Comments(0)

ラッパ水仙

暖かい日があったり、今日はまたちょっと寒の戻りということで、
ラッパ水仙_c0021551_23103993.jpg
ラッパ水仙が咲いてきましたが、
今年もほとんど蕾がありません
根詰まりでしょうか。
今年こそは掘り出して植え直しが必要ですね。

ラッパ水仙_c0021551_23103124.jpg
ユキヤナギも咲いてきました。
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日当たりの良い場所ではヒメオドリコソウも
ハコベも開きました

寒いと言っても
やはり春の空気になってきました。

明日から長男夫婦が泊まりに来るそうです。
だから、長男は押し入れの中を
どんどん断捨離。
自分の物でないので容赦なし。
(自分の物は捨てないの?)
押し入れの中は工事しないから
前倒しで引っ越しを進めるんだそうで・・・

捨てないと僕たち寝るとこないでしょ?って・・・
仰せの通りm(_ _)m

断捨離の秘訣は
人に頼むこと、ですかね。

# by yamamotoyk | 2016-03-12 23:19 | 園芸 | Comments(0)

着物断捨離☆助っ人

さて、弟に着物を何枚か持って行って貰ったので
残った着物はちょうど家にある段ボールに入りきり、
さぁ、佐川急便に持って行って着払いでたんす屋さんに送ろう・・・
と思っていたら、友人からメールが来て
老後の楽しみに着物リメークを始めようと思っているので
少し分けてくれないかと。

欲しい人に貰ってもら得れれば、
着物も喜ぶだろうと、早速連絡。
で、今日朝一で車に積んで出かけてきました。

で、結局、4箱とも置いてきて、
要らない分は彼女自身でたんす屋に送ってくれることになった。
もちろん送り状は作ってあるので、渡してきた。

最初のつもりでは、選んだ着物の残りを
帰りに佐川急便へ持って行くことだったので、
あら、便利♪~
街中の出張所は車を前に止めて運び込んで色々するのが
大変気が重い作業だったので、
その作業を引き受けてくれるのは全くありがたいこと。
友人の方も時間のある時にゆっくり選べばいいので好都合のハズ。

次の日曜日にはお彼岸の墓参りで親戚が集まるので、
着物の箱を何とか片付けなきゃ
チビたちの遊び場が無い、
と思っていたので本当に助かりました。

じつは、メールをくれた経緯を詳しく聞くと
本当に色々偶然が重なっていたらしい。
なんて運がいいんでしょう、私。
いえいえ、これは八幡様のお陰かも。
このところ、時々散歩に行って
なんだかよくわからないけどよろしく頼む、
なんだかよくわからないけど、色々感謝します、
と、ささやかなお賽銭を入れてるし・・・・
こりゃ、マゴが母子ともに無事に生まれたら
何かお礼をしなきゃ・・・ですね(^_^)vヨロシク!
そういや、大ばあちゃんもやけに信心深く
八幡様に奉仕していますから。

それにしても、早く受け渡し作業が終わって良かった♪~
昨日からの疲れが全然取れてなくて、もうぐったりだったので、
お昼までに一眠り。昼食後もまた一眠り。
やっと少し元気になったので、
親戚のお土産用のケーキを焼きました。

今日は新装大名古屋ビルの見学に行こうかと思ったりもしたけど
とんでもない話。
まだ全然本調子でない体力の無さです。
職場からは、やっぱり少しだけ手伝って欲しいと電話があり、
それくらいなら出来るかもと承諾してしまったけど
自信が無くなってきた・・・・・(T_T)

# by yamamotoyk | 2016-03-11 18:26 | 家事 | Comments(0)

サクラサク@大ばあちゃん

家の改築の間、大ばあちゃんを預かってもらう施設を探す必要があります。
母の居るホームに入所できれば、いいなと思い、
頼んでありましたが、昨日電話があり、
空きがなく4月の入所は無理なので、
同じ系列の他の施設の紹介を受けました。
考えてみましたが、問題は経費。
かなり値段が高くなります。
ちょっと・・・・いかがなものかと

と言うわけで、ネットで色々探して、
今日は朝一番から施設探し開始です。

すぐご近所に一軒あるので、
取りあえずは、そこへ行きますが、
空きは無いと。
しかし、同じ系列に1室空いていると言うことで
そちらへ行ってみました。
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おぉ~、千種駅沿いの河津桜が満開です。
そして、その施設はこの桜の向こう。

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母が入っているので
いわゆる介護付き老人ホームが
どんな感じなのかわかるようになってきました。

ここは母の居るホームより
値段が少し安い代わりに
居室空間はかなり狭い感じですが、
長く居るわけではないので、
これで十分でしょう。
ここへ、仏壇と神棚を持ち込めば
お経の習慣も保てるかもしれません。

聞けば、もう1室、3月の終わりに空くとのこと。
丁度いいではありませんか。
そちらを早速申し込んできました。
感謝感謝です。

さあ、少しずつ作業が進んでいきますね。
頑張りましょう。
でも、はやく仕事が片付いた割には
どっと疲れて、その後しばらくぼーっとしてから昼食
それでも、まだぼんやり。
あきらめてお昼寝。
ったく、疲れやすいこと、この上なくなってきました(T_T)

# by yamamotoyk | 2016-03-10 23:35 | 家事 | Comments(2)