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ベトナム料理屋さん再訪

家事を済ませてスーパー行ってカーブス行って、
と平和な一日。
あともう少し平和な時間を・・・(^_^;)

昨年何度か行ったピザ屋さんが閉店(クリック)、そのあと
ハンバーガー屋さんになったので(クリック
ちょっと行ってみることに・・・
しかしベトナム料理屋さんの前で・・・
夫はそちらの方が興味があるようで、
結局、センビエットへ(クリック)

前回は開店直後の混乱状態でしたが、
今日は落ち着いた感じで、
ランチのセットメニューをよく見れば
メイン+フォー、春巻き、チェー風のスイーツ
かなりボリュームがありそうなので、
念願のバインミーとフォーのセットです。

意外に早くお料理が出てきました。
ずいぶん慣れてきたんですね。
あれからもう半年以上経っていますからね。
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夫は豚の角煮定食(前回の私と同じですね)

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私はバインミーのセット
バインミーは焼き豚の1種類のみ

前回は色々注意散漫でしたが、
今日はお料理に専念できました。
バインミー美味しかったです。
多分かなりベトナムっぽい味。
中身も食べでがあって、パンもしっかりしていて美味しかったです。
フォーには大きな鶏が2きれ(フォーガーですね)
中には中巾の麺がた~っぷり。
比較的お値打ち価格で、大満足でした。

夫はハンバーガーはイマイチ好きじゃないのかも・・・
私一人でいつか行ってこようっと。

by yamamotoyk | 2019-07-11 22:00 | 外出 | Comments(2)

雪花絞り再挑戦

今日はまた月1回の
有松板締め絞り(雪花絞り)の体験会@オアシス21です。
なんだか昨夜からひどく気になって
どうしてももう一度行きたくて、
朝は三味線のお手本の録音のCD焼きがあったのですが、
終わった時点で多少の悩みはあったのですが、
どうしても行かねばならぬ気がして・・・・
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今日は6角形ばかりですが、
代わりに緑色がありますよ!

前回は4角だったのでちょうど良かったですね。
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正三角形に屏風畳みに畳んでいきます。
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アクリル板に挟んで輪ゴムで締めていきます。

あら!はごろもさんとご友人がいらっしゃいました!
奇遇です。
とてもお久しぶりなのですごく嬉しいです☆

3人でおしゃべりをしながら作業が始まりました。
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3人ともステキに仕上がりました♪~

浴衣のことを話していたら
有力なお話を伺えました。(クリック)
有松のお店では
知多木綿の綿絽の浴衣地1反分の雪花絞りが出来るのだそうです。
ただし1日仕事で平日のみ
3~5人のグループ申し込みだそうです。

いやぁ~いいわぁ~!
お値段としてもかなりお値打ちかも♪~

はごろもさんは午後からお仕事と言うことで
残念ながらここでお別れ。
でもお会いできて本当にヨカッタです☆

さて、それじゃ、私は初志貫徹!
今日から新しいパンとメニューになった
金山ビンヤンさんです。
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バインミー(チーズとパテ)のパパイヤサラダ付き
フォーの組み合わせメニューは無しになりました(残念)
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はるまき1本と(ソースが美味しい)
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ミニチェーのセットを追加。

パンは新しいお店に変わったそうで、
まだ膨らみがイマイチなんだそうです。
もう少し膨らんでくると良いのだそうです。
でも、ワタシ好みのしっかりタイプの硬いフランスパン
一段と美味しくなった気がします。
確かにちょっと小さくなったと思ったのは
膨らんでなかったせいだったんですね。
またしばらくしてくればパンの調子も変わっているかも♪~
でも、やっぱりミニフォーのセットがあると良いなぁ~。


家に帰ってから
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外に干しました。
コレもキレイだわぁ~!
前回の物と並べてみました。
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もし浴衣を染めるなら
どの模様が良いかしら?
(すっかりその気?)

by yamamotoyk | 2019-07-08 22:16 | 外出 | Comments(2)

コスパ中華

色々バタバタ朝から慌ただしい日です。
ランチどうする?
と夫に尋ねると
ま、近くのお店から回っていくか、
と言うことで出発。
でも一番近いお店は閉まっていたので、
夫が気に入っているコスパ一番の中華のお店へ。
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私は本日のBランチ(回鍋肉セット)
(夫はマボナス丼、ミニラーメン付きのランチセット)
やっぱこの値段で、食材のバリエーションと味。
12時を回るとすぐ近くの会社員でいっぱいになるのもわかります。

このところ食べ過ぎを気にして
(連休明けの健康診断で中性脂肪値にギョッ!)
かなり自主規制していましたが
元気がないのはそのせい?
コレでちょっと元気が出たかな?

それにしても閉まっていたあのお店
2回ほど行った気がしますが、(記録がみつからない)
もう閉店しちゃったのか、
ググっても出てきません・・・

by yamamotoyk | 2019-07-04 23:12 | 外出 | Comments(0)

イタリア総菜屋

今日もやっぱり夏バテを引きずっています。
土曜日の買い物を済ませたあと、ランチどうする?
食べたいものが思いつきません。
(この時点で自分で作る気ゼロ)
ダラダラぐちゃぐちゃと夫の意見もまとまらないし・・・・

結局、栓を開けたワインがあると言うことで・・・・
ご近所のイタリア総菜屋(ロスティッチェリア)に決めました。
ロスティッチェリア・マッシモさんへゴー(クリック)
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左上から右回りで。
イカの煮物(中はイカワタのパン粉詰め?)
ナスのカポナータ(今日はナスがメインのカポナータでした)
ナスのグラタン
魚のトマト煮
鶏ロール

それぞれちゃんとイタリア料理の名前があるのですが
家に帰るとわからなくなっちゃいます。
それが残念。

コレにフランスパンをあわせて
なかなか豪華なランチになりました。

お店の中に食べるところもあるのですが、
色々ちょっとわかりにくいので
私としてはいつ行っても誰と競合することなく
美味しい物を買うことが出来ます。
いつまでもお店があることを願っています。

by yamamotoyk | 2019-06-29 22:31 | 外出 | Comments(0)

WAMOさんランチ

休暇中のWAMOさん、
少しだけランチ営業ということで、
三日間限定最後の日に行ってきました☆
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Nasi Gulai Kambing 山羊肉のカレーライスセット
コレに飲み物がつきました(水出しホットコーヒーにしました)

ほろほろに煮込んだ山羊肉が具と相まって
スパイシーな味と香りがうれしい~♪
シアワセです☆
食後のコーヒーもしっかり美味しかったです。

おしゃべりもたっぷり楽しみました。
また、食べに来ますね~!
次回のソフトオープン楽しみにしてますので、よろしく!

by yamamotoyk | 2019-06-28 21:37 | 外出 | Comments(0)

カフェ・アヤム

今日のカーブスは混んでいました。
だから、順番が来るまでストレッチをした後、
勝手なダンスをして一人準備運動。
なんとなく運動不足感があったので、
そのまま、本番も力一杯。
11時30分には終わったので、
そのまま以前から気になっていた本山のカフェアヤムへ。

このお店はタイ料理がメインで
ちょっとインドネシア物がある、という感じ。
今日は幸運にもランチにインドネシア物があったので
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Cランチのオポールアヤムセット
オポールアヤムというのは
鶏のココナッツ風味、スパイス煮込みらしいです。
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左のスープがそのオポールアヤムかな。
右のご飯はターメリックライス、良い香りがします。
まわりに色々な物が乗っています。
優しい味だったので赤いソース(サンバル)をぽちぽち掛けて
刺激たっぷりにして頂きました。

あぁ、美味しかった!
ごちそうさま☆

WAMOさんの所ほどスパイス、ハーブは効いていなかったけど
またインドネシア不足になったら
行ってみても良いかな。

by yamamotoyk | 2019-06-11 21:31 | 外出 | Comments(0)

リベンジネパール料理

せっかく良い昼食生活していたのに、
ふと、面倒になって、
連休中に失敗したランチのリベンジをしようと(クリック)
今度は間違いなく地下鉄丸の内で降りました。
行き先はもちろん、ネパールステーション。
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最初に出てきたのは小サラダ

そして夫は
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2種のカレー(豆カレーとラムカレー)
お漬け物風野菜とインド風ご飯(バスマティライスみたいに長い米粒)

私はメニューを見回し
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(憶えられないので写真を撮ってきた)ネワリカザ セット
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真ん中のご飯風の物は
お米がフレーク状になっています。
蒸したお米を平らに潰して干した物
結構歯ごたえがある感じ(生のオートミールを食べてる感じ)
周りのお料理と一緒にしていただきますが、
それだけだとちょっとパサパサするので
付いてきたスープ(少しとろみがあるがカレーでは無い)を
少し混ぜた物にかけて食べると
不思議な一体感で美味しい。

ちなみに上はスパイシーに煮たマトン
硬いけど噛み心地の良いお肉。

右はカレーセットと同じスパイシーなお漬け物

下はお豆の煮物、
大豆ではない、もとデンプン質的な味わいがあります。
ササゲかなぁ、緑豆かもしれない。
あとでメニューを見れば緑豆と書いてありますが、
更に後で調べるとインド、ネパールでは
ササゲ(小豆も)や緑豆と同じ仲間のウラッドという黒い豆があるようで
もとはきっとそれですね(勝手に判断しました)

ササゲ、アズキ、緑豆、ウラッドは
同じVigna属に属する豆だそうです。
アミロースデンプンが多く、
潰してペースト状にして焼けば固まって
お焼き(パンケーキ)ができるそうです。(←余談)(クリック

左はジャガイモのスパイシーな煮物

珍しい物を食べることができました。
今日はちょっとお客さんが少ないのが気になりますね。
珍しい物がいただけるお店は貴重です。

でも、結構辛い物もあるので
紹介できない友人が多いのは残念。

by yamamotoyk | 2019-06-08 23:29 | 外出 | Comments(0)

インディアン嘘つかないランチ

連休中は連日夫とランチ外出していましたが、
連休明けの健康診断でちょっとギョッ!
マズいぞ、という項目がありました。
しかも、どことなく、余分な脂肪が付いた気がしました。

そんなこんなでその後はきわめておとなしい昼食生活でしたが、
今日カーブスへ行った帰り
ふと、思いついて行ってみました。
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ステーキハウスインディアンズ千種今池店

一番小さくて安いお肉が
インディアンズステーキ150gです。
部位はハラミだそうです。
平日はライス、サラダ、スープバーが1回分無料だそうです。

お肉が焼ける間に(雨でお客が少なく、すぐでした)
サラダバーで大きめカップに
ポテトサラダ、大根ニンジンサラダ、コーン、レタス、キャベツ、
思いっきりたくさん取りました。
ご飯は無しでポテトサラダ多め野菜たっぷりをもくろみました。

表面をざっと焼いたお肉(今回3つに切り分けられていました)が
目の前の鉄板に出されました。
お肉は木の皿にのっていて好きな分だけ焼くことができます。
一口サイズに切り分け、その都度好きな焼き加減に焼いていきます。
各種ソースが並んでいたので色々ためしましたが
塩こしょうが一番美味しかったです。

食べる直前に切って焼く、
お肉は柔らかい赤身、小さく切れるので噛みやすい。
最後に具が多めのスープを少し
ちょっと塩辛かったので水で薄めましたが
水っぽくも無くちょうどイイ感じ。

池下にも新しいステーキ屋さんができたそうなので
(やっぱりステーキ)
調べてみましたが、サラダバーの野菜がやや寂しいらしい。
ワタシ的にはもう他のお店に行く必要はありませんね。

次回夫と行く機会があったらアンガス牛をためしてみたいかな。
でも、サイトのページに載ってませんよ、
見間違いかなぁ~

by yamamotoyk | 2019-06-07 22:15 | 外出 | Comments(0)

パスタランチ@猿の家

仲田の比較的新しいランチのお店ウズマキ、
一度行ったはずですが、自分のブログを探しても見つかりません・・・・
ところが、既に違うお店になっているようで、
あらら・・・回転が速いこと。

新しいお店は、猿の家
こだわりの創作イタリアン、
ランチが日替わりパスタのようなので
偵察したいけどちょっと・・・
と思っているうちに日が過ぎていきました。
また変わってしまうと悲しいので
今日思い切って行ってきました。

ランチはデザート付き日替わりパスタランチです。
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今日はキノコとアンチョビのクリームソース
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ゆで加減もなかなか上出来のパスタは熱々で出てきました。
ミニサラダが付いています。

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デザートは3種から選びます。
ブラマンジュを選びました。

とっても美味しくて、お値段もお値打ち。
でも、ワタクシ的にはややタンパク質と野菜が不足気味
(↑文句多すぎ、このお値段では無理でしょう)

ただし、この立地というのは
この手のおしゃれなお店にとってどうなんでしょうね。
お向かいのマタタビ食堂は(クリック)
早くもお店を閉めてしまったようです。

by yamamotoyk | 2019-05-18 23:10 | 外出 | Comments(2)

木下大サーカス

平日日時指定の自由席招待券があったので、
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時間をやりくりして夫と一緒に行ってきました。
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午前中は仕事があって
時間が惜しかったので・・・
1時間前に到着して
行列に並んでいる時に海苔巻き式おにぎりのお弁当。
一口でぱくっと食べられるようにしました。
(塩鮭と生鮭を焼いてほぐした物とご飯を半々、
海苔に広げて梅干しをちょんちょんと置いて巻きました。
細巻きで2本、それぞれ2つに切ってラップで巻いて)

開場までには長い長い行列ができました。
もちろん読む本持参
30分ほど前に開場して、ぞろぞろテントに入場。
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早くから並んだ甲斐あって、
自由席の前から5段目。
柱で邪魔になる席には張り紙もあって、
それを参考にして、
結構よく見えるところに席が取れました。

正面からするとほぼ真横。
何をしてるのかわからない時もありますが、
向こう側に整列するライオンさん達の顔や
空中ブランコの人たちも真正面から見えちゃったり☆
(正面席からは横向きになりますね)

出し物の間に出演のクラウンさん達も色々配慮、
私の前の列まで来て愛想を振りまいたり♪~
技のみならず、魅せたり楽しませる工夫も色々。

遠用眼鏡や簡単オペラグラスとか持って行きましたが、
全然不要。
たくさん拍手したり手を振ったり
肩こり治ったかも(^_^)v
楽しめましたね♪~

それにしても、ぐったり疲れました~(T_T)

by yamamotoyk | 2019-05-10 21:37 | 外出 | Comments(0)